Todos los beneficios del azahar

ORANGE BLOSSOM
La azahar se utiliza desde hace años en cosmética y repostería. Su fragancia dulce y floral es emblemática de esta pequeña flor blanca. Además de su aroma fresco y encantador, la flor de azahar tiene muchos beneficios para la salud, la belleza, el bienestar y la cocina.Descubra en este artículo todo lo que siempre quiso saber sobre esta pequeña y codiciada flor aromática.
CÓMO EXTRAER LA FRAGANCIA DEL AZAHAR
Existen varios métodos para extraer la fragancia de una flor. Se puede obtener agua de azahar, concretos, absolutos o concentrados.Veamos más de cercaabsoluto de perfume de azahargama bestseller de Panier des Sens :
Un absoluto es una fragancia elaborada a partir de materia vegetal. Es lo más parecido a un aceites esenciales. Se trata de la mayor concentración de fragancia. La diferencia entre un aceite esencial y un absoluto de perfume es la técnica utilizada para extraerlos.
Los aceites esenciales se obtienen por hidrodestilación de la planta. El absoluto corresponde a la materia obtenida por extracción mediante disolventes volátiles.

Se utilizan dos métodos para obtener el absoluto.
El primer método consiste en extraer el absoluto de azahar por maceración. La planta se macera en un disolvente volátil. Una vez evaporado, el material se transforma en una pasta, llamada concreto. Esta sustancia contiene todos los componentes perfumados y oleosos del material vegetal. A continuación, los hormigones se maceran en alcohol para solubilizarlos y extraer todas las moléculas olorosas. Sólo después de la filtración se evapora el alcohol para obtener el absoluto.
El segundo método consiste en transferir los olores de la materia vegetal bruta a la grasa. Ésta se lava para extraer los componentes olorosos. El alcohol obtenido se evapora para producir elabsoluto.
Estos dos métodos requieren mucho tiempo, por lo que los absolutos son raros y caros.
¿QUÉ ES EL AZAHAR?
El azahar es originario de la India y el norte de África. Procede de una " Naranja amarga "también conocido como Naranja amarga o Citrus Aurantium que es una especie de árbol de la familia de las rutáceas (cítricos). Actualmente se cultiva en toda la cuenca mediterránea. El bigaradier es el árbol mágico de la perfumería: todo se aprovecha, nada se pierde. Flores, hojas, ramas y frutos proporcionan, cada uno a su manera, múltiples aromas y matices, como tantos colores en su árbol.Las flores se recogen a principios de primavera, con una segunda floración en octubre en algunos casos. Tradicionalmente, las flores se recogen a mano cuando aún están abiertas y cuelgan de sus ramas, y luego se colocan en cestas cubiertas con un paño húmedo para evitar que se sequen. Al final del día, las flores se clasifican para eliminar insectos, hojas y ramitas. Esta laboriosa etapa requiere mucha paciencia.
AZAHAR: DEL ÁRBOL AL PERFUME, ¿HACIA DÓNDE?
El Absoluto de Azahar se obtiene por extracción directa en frío de las flores del naranjo amargo. Extremadamente precioso, el uso de este Absoluto está reservado a los perfumes más finos. Su aroma es floral, ceroso, verde, empolvado, dulce y a veces casi animal. Se utiliza en acordes florales y orientales como L'Heure Bleue, Fracas y Narcisse Noir de Caron.
El aceite esencial de azahar o Neroli toma su nombre de la princesa Neroli, que en el siglo XVII hizo famosa la esencia de azahar utilizándola como perfume.
La destilación al vapor de las flores de brigadier produce dos productos. El vapor atraviesa las flores frescas y se condensa en un serpentín llamado alambique. Al final del serpentín se obtienen dos fases:
Una fase oleosa que produce el aceite esencial de Neroli, un gran clásico de la perfumería y la aromaterapia.
Una fase acuosa que produce el hidrolato, o agua de azahar, que se utiliza directamente en lociones o repostería.
Se obtiene a partir de hojas frescas y pequeñas ramitas por destilación al vapor a baja presión. La mayor parte de la esencia de Petitgrain se produce en la región de Grasse. Se utiliza principalmente con fines medicinales.
La esencia de naranja amarga se produce por expresión en frío de la cáscara del fruto del naranjo amargo. Tiene propiedades similares a la Petitgrain Bigarade.
La flor de azahar forma parte de la familia floral de las flores blancas. También está muy presente en las fragancias Hespéridés, es decir, todas las colonias con un olor característico muy similar al de la flor de Bergamota.
LOS DIFERENTES USOS DEL AZAHAR :
1) La esencia de neroli o de azahar puede utilizarse en infusión. Basta con diluir 3 ó 4 gotas de aceite esencial en un litro de agua tibia. Esta tisana tendrá propiedades calmantes y tranquilizantes.
2) Puede aplicarse localmente en el interior de la muñeca o en el plexo para ayudar a combatir el insomnio y la ansiedad.
3) También puede difundirse en el aire para purificar una habitación o perfumar el interior. Basta con verter entre 5 y 30 gotas de aceite esencial de neroli en el difusor y dejarlo 30 minutos en el salón o 15 minutos en el dormitorio.
4) Puede combinarse con un aceite vegetal y aplicarse directamente sobre el rostro para estimular las células.
El aceite esencial de neroli puede utilizarse de muy diversas formas, ya que posee numerosas cualidades que pueden emplearse para tratar dolencias cotidianas.
LAS VIRTUDES DEL AZAHAR :
El aceite esencial de neroli es famoso por sus propiedades antibacterianas y antiparasitarias, y por favorecer el buen funcionamiento del hígado y el páncreas. Para mejorar los problemas digestivos e intestinales, basta con mezclar unas gotas de aceite esencial con un aceite vegetal y masajear el abdomen. Facilitará la digestión.
En cosmética, además de aportar un aroma divino a tus productos cotidianos, el aceite esencial de Neroli tiene propiedades regeneradoras. Es ideal para las pieles secas y maduras. Es una flor con propiedades antioxidantes y antiarrugas, gracias a su alto contenido en flavonoides(una propiedad regeneradora). Utilizar una botella de agua floral de azahar será un gran aliado para mantener la piel suave y tonificada durante todo el día.
En cuanto al bienestar, el azahar tiene propiedades relajantes y calmantes. El aceite esencial es famoso por sus propiedades tónicas, sedantes y antidepresivas. Calma los ataques de ansiedad, ayuda a conciliar el sueño y a relajarse.
Basta con mezclar unas gotas con un aceite vegetal y masajear en el plexo solar, los arcos de los pies o a lo largo de la columna vertebral para sentir las propiedades calmantes de esta flor blanca.
El azahar tiene muchas virtudes. Su fragancia única ha inspirado a perfumistas de todo el mundo a incluirla en sus creaciones. También tiene numerosos beneficios, tanto cosméticos como curativos de ciertas dolencias.
ZOOM SOBRE LOS BENEFICIOS DEL AZAHAR PARA LA PIEL :
Hemos optado por crear una gama de productos cosméticos en torno a la flor de azahar por las siguientes razones sus beneficios vigorizantes.Esta gama combina el absoluto de azahar, la esencia más preciada de la materia prima vegetal, conaceite de olivaun verdadero tesoro para la piel con propiedades hidratantes, regeneradoras, suavizantes y antioxidantes.
¿Cuáles son los beneficios de esta flor?
Si tienes el rostro apagado, el Agua Floral de Azahar le dará atu piel un brillo radianteantes de aplicar tu crema hidratante.
También para el rostro, el aceite esencial de Neroli es un tratamiento antiedad perfecto. Ayuda a regenerar la piel gracias a su acción antioxidante.
En invierno, tu piel se ve atacada por el frío y necesita toda tu atención. Una gota de aceite esencial de Neroli añadida a tu crema corporal dejará tu piel suave y tersa.
También es eficaz para las pieles con problemas:elimina el sebo y las impurezas.
Y no nos olvidemos de tu pelo y tus uñas: la loción de Azahar hace que el pelo esté más brillante y ayuda al crecimiento de las uñas.
NUESTRA GAMA DE COSMÉTICOS NATURALES A BASE DE AZAHAR:
Es en el corazón de la Provenza donde cosechamos las fragancias para nuestros productos. La ciudad de Grasse es conocida como la capital mundial de la perfumería por la calidad de sus esencias.
El objetivo de Panier des Sens es dar a conocer la perfumería de Grasse y su saber hacer ancestral a través de su gama de cuidados a base de Absolus de Jazmín Precioso, Rosa Geranio y Azahar.
Auténtica joya de la perfumería fina, el absoluto es la esencia más preciada de la materia prima vegetal. La extrema concentración de extractos vegetales de Absolus lo convierte en un auténtico tesoro aromático.
En el corazón de nuestras fórmulas Absolus, materia prima emblemática de la Provenza,el aceite de oliva ayuda a proteger, nutrir y reparar las pieles más sensibles.
Con hasta un 97% de ingredientes de origen natural, nuestra gama Azahar se ha convertido en uno de nuestros best-sellers.
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