Le savon de Marseille : pourquoi on l’aime tant ?

Le savon de Marseille, c’est bien plus qu’un savon. Associé à notre belle Provence, il nous rappelle les champs de lavande, les films de Marcel Pagnol et les parties de pétanque. Fabriqué à partir de trois ingrédients simples et naturels : l’huile végétale et la soude ou potasse. On vous en dit plus à travers cet article !

Un peu d’histoire

Les origines du savon sont très lointaines. Le concept du savon en lui-même remontre à 2 000 ans avant JC. Des tablettes d’argile ont été trouvées, mentionnant l’utilisation d’une « pâte de savon », qui était utilisé pour préparer la laine avant teinture en Mésopotamie. Ce sont toutefois les gaulois, en Europe, qui ont été les premiers à fabriquer du savon à base de suif de chèvre (graisse animale) et de potasse de cendre de hêtre. C’est ensuite dans le bassin méditerranéen que va se développer sa fabrication. Le savon d’Alep, originaire de Syrie, à base d’huile d’olive et d’huile de baies de laurier, arrive sur les côtes marseillaises. C’est à partir de cette époque, que le savon de Marseille est né avec le premier savonnier officiel marseillais : Crescas Savi en 1371.

Les premières savonneries sont apparues à partir du XVe siècle dans la région et c’est au XVIe et XVIIe siècle que se développe l’industrie grâce à la réglementation mise en place par l’Edit de Colbert en 1688. Le règlement a mis en avant l’utilisation de matières premières locales comme l’huile d’olive pure provenant uniquement de Provence ainsi que le sel et la soude, acheminées de Camargue. L’utilisation du suif, compromettant la qualité du savon fut également interdite. Il abîmait le linge alors que le savon de Marseille pouvait être utilisé dans la blanchisserie.

Le véritable savon de Marseille, comment est-il fabriqué ?

Nous nous sommes rendus dans la Savonnerie La Licorne à Marseille et au musée du Savon de Marseille, pour en découvrir tous ses secrets, notamment la fabrication du savon de Marseille.

La première étape est la saponification à chaud. On mélange l’huile et la soude dans le chaudron pour fabriquer le savon. Les savons bruts vont être découpés. On les met ensuite dans une machine qui va les transformer en bondillons. Ces bondillons vont être mis dans un laminoir pour en faire des rouleaux. Cela permet d’affiner et homogénéiser le savon et d’obtenir des copeaux de savon de Marseille. On passe ensuite dans un deuxième laminoir, toujours pour homogénéiser le savon. Le savon va être versé dans une boudineuse qui va sortir un boudin de savon. Des morceaux de savon vont être coupés, puis chaque morceau sera moulé ou estampillé (signature de la marque sur le savon).

La fabrication du savon de Marseille solide et liquide n’est pas exactement la même. Pour un savon liquide, on utilise de la potasse, lors de la première étape de saponification. La molécule du savon a une structure très différente du savon solide, car le savon ne durcit pas et reste mou.

Le savon de Marseille, ses usages et ses bienfaits

Un authentique savon de Marseille doit être composé d'huiles exclusivement végétales et non de graisses animales.

Surgras, nos savons liquides pour les mains, sont naturellement riches en glycérine hydratante issue du processus de saponification traditionnel au chaudron des maîtres savonniers. Ils nettoient en douceur. Sans tensioactif sulfaté, testés sous contrôle dermatologique, leur formule est composée jusqu’à 97% d'ingrédients d'origine naturelle. Hydratante, issue du processus de saponification traditionnelle au chaudron, la glycérine est naturellement présente dans nos savons liquides de Marseille. Capable de retenir jusqu’à 25 % son poids en eau, elle agit comme un réservoir d’eau pour la peau et est ainsi un excellent agent hydratant. Elle est également reconnue pour ses propriétés émollientes et protectrices. L’huile d’olive, actif présent dans certains de nos savons liquides, possède des vertus antioxydantes qui aident à combattre le vieillissement de la peau. Véritable alchimie du luxe, elle retarde le vieillissement cellulaire, grâce à la vitamine E qui combat la formation de radicaux libres. Elle améliore également la qualité de la peau grâce à son action nourrissante et tonifiante en profondeur.

Le savon de Marseille est également un détergent efficace. Il est parfait comme base pour créer sa lessive maison, grâce à son efficacité nettoyante et dégraissante légendaire. Le savon noir liquide est parfait pour cet usage !

La composition du savon liquide de Marseille est différente de celle du savon solide. En effet, dans le savon liquide de Marseille, il est possible d’y ajouter des adjuvants (huiles essentielles ou absolues de parfum) de lavande, de fleur d'oranger, de verveine, d'amande ou d'essence de jasmin et en font le plus précieux des savons. Voyagez en Provence grâce à nos savons de Marseille aux doux parfums méditerranéens.

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